Croisière déjeuner à bord des Bateaux
du Saut du Doubs

Quoi de plus original que de déjeuner à bord d'un bateau, le long des falaises au paysage changeant vers le Saut du Doubs...

Lors d'une croisière déjeuner sur le Doubs (durée : 2 h 30 environ), un repas de qualité vous est servi à bord de nos bateaux restaurant sillonnant au coeur des canyons.

Le verre d’accueil, l’entrée et le plat principal sont servis pendant le trajet aller. Une escale vous permet de visiter la chute du Saut du Doubs. Puis, vous dégustez le fromage et le dessert pendant le trajet retour.

Pour connaître les dates de nos prochaines croisières repas, nous vous invitons à consulter notre calendrier à droite de cette page.

Vous êtes plus de 20 personnes, consultez notre rubrique spécial Groupes.

 

Menus et tarifs des croisières déjeuner à bord de nos bateaux restaurant
Découvrez également nos dîners croisières
Prix incluant le transport en bateau + le repas

Déjeuners Croisières événement  (Pâques, Fête des Mères...)

Les prix incluent la croisière en bateau et le repas

DEJEUNER CROISIERE "PAQUES"

Dimanche 12 avril 2020
Tarif déjeuner croisière : 51 €

Verre d’accueil
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Chausson tiède d’asperges Sauce printanière
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Médaillon de veau aux chanterelles
Cassolette de riz aux petits légumes
Et fagot de carottes
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Comté - Morbier
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Verrine de fraises mascarpone
Et coulis de fruits rouges
 

DEJEUNER CROISIERE "FETE DES MERES"

Dimanche 12 mai en Suisse - Dimanche 26 mai en France
Tarif déjeuner croisière : 49 €

Verre d’accueil
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Verrine fraîcheur aux deux saumons
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Suprême de pintade aux pêches
Et crémant du Jura
Riz crémeux et fagot de haricots verts
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Comté - Morbier
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Charlotte aux framboises
Coulis passion
 

CROISIERE "FETE NATIONALE SUISSE"

Vendredi 31 juillet
Dîner croisière 54 €

Samedi 1er aout
Déjeuner croisière : 51 €

Verre d’accueil
***
Sushi de saumon fumé au chèvre
et pomme Granny
***
Médaillon de veau aux cèpes
Flan de pomme de terre au thym,
coeur de foie gras et purée de courgette
aux tomates confites
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Comté - Morbier
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Craquant aux 3 chocolats

DEJEUNER CROISIERE "CHASSE"
Date à définir

Tarif déjeuner croisière : 51 €

Verre d’accueil
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Fricassée de champignons des bois
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Civet de biche
Spätzles et garniture de saison
***
Comté – Morbier
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Tarte feuilletée aux myrtilles
et crème anglaise

 

Déjeuner Croisière Capitaine

Tarif déjeuner croisière : 41 € (prix incluant la croisière en bateau et le repas)

Verre d’accueil
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Terrine de volaille maison
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Moelleux de poulet au bacon
et au comté sauce jurassienne
Pomme de terre macaire et flan de légumes
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Comté - Morbier
***
Tiramisu

 

Déjeuner Croisière Régional

Tarif déjeuner croisière : 44 € (prix incluant la croisière en bateau et le repas)

Verre d’accueil
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Croûte forestière
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Saucisse de Morteau et grantin franc-comtois
Salade croquante
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Morbier / Comté
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Tarte aux fruits de saison

Déjeuner Croisière Commandant

Tarif déjeuner croisière : 47 €

Verre d’accueil
***
Tatin de tomates et courgettes au thym
et bacon grillé
***
Joue de boeuf à la vigneronne
Ou Filet de truite saumonée
Et son étuvée de poireaux sauce crémeuse
Ecrasé de pommes de terre aux éclats de noix
Tomate comtoise
***
Comté - Morbier
***
Craquant aux 3 chocolats
 
* Le choix du plat vous sera précisé au moment de la réservation

Déjeuner Croisière Amiral

Tarif déjeuner croisière  : 53 €  

Verre d’accueil
***
Pavé de saumon au savagnin
Ou Saucisse briochée sauce vigneronne
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Médaillon de veau aux girolles
Ou Fondant de pintade à l’ancienne
Ecrasé de pommes de terre aux éclats de noix
Tomate comtoise
***
Comté - Morbier
***
Tiramisu aux griottines
Ou Moelleux au chocolat*
 
* Le choix des plats vous sera précisé au moment de la réservation

Déjeuner Croisière Prestige

Tarif déjeuner croisière Prestige :  63 €

Crémant du Jura
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Foie gras maison
Ou Ballotin de saumon fumé à l’avocat
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Filet de sandre sauce Pontarlier Anis
Ou Croûte aux champignons
Ou Brochette de saint jacques poêlée
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Suprême de volaille farci aux cèpes
Ou Magret de canard sauce vigneronne
Soufflé de pommes de terre aux herbes
Tomate confite et fagot d’haricots verts
***
Comté - Morbier
***
Petite Charlotte aux fruits
Ou Craquant aux 3 chocolats
Ou Bavarois aux fruits exotiques
 
* Le choix des plats vous sera précisé au moment de la réservation

Déjeuner Croisière Enfant

Croisières Repas Enfant (pour les enfants de moins de 10 ans)
Tarifs déjeuner ou dîner croisière: 29,00 €
(prix incluant la croisière en bateau et le repas)

Jambon roulé
Emincé de dinde aux légumes
Mousse au chocolat
Un verre de jus d’orange

Modalités de réservation

Pour réserver votre Croisière-Repas à bord d'un de nos bateaux restaurant, veuillez tout d’abord nous téléphoner au  03 81 68 13 25 pour connaître la disponibilité de la date que vous avez choisie dans les croisières-repas programmées.

Le paiement des Croisières-Repas se fait au moment de la réservation.
Votre réservation ne sera définitive qu’après enregistrement du règlement correspondant au nombre de places réservées.
Vous pouvez nous envoyer un chèque ou nous téléphoner et régler par carte bancaire.

Le meilleur accueil vous sera réservé à bord.
Bonne croisière à bord des Bateaux du Saut du Doubs !

Les animaux ne sont pas admis lors des croisières repas

 
 

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